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想被Q萌的樹懶包圍嗎?  

在台北南京三民商圈美食咖啡館附近,新開了全台灣第一家樹懶美食主題咖啡館-懶藍咖啡chilloutcafe

懶藍咖啡chilloutcafe除了餐點好吃,價格親民以外,還是間超級好拍的網美餐廳! 

店內不管櫥櫃或是牆上,各個角落真的處處都有樹懶的蹤影!

而且懶藍咖啡還是親子友善餐廳,另外也有提供場地租用活動慶生包場等

懶藍咖啡不但全天候供餐,用餐時間還不限時、不限時、不限時,因為太佛心所以講三次! 

還有店裡居然還貼心的安裝了74插座,無線網路wifi訊號還超強,你說你說老闆他是不是瘋了啦!  

基本上你可以拿著筆電,從早待到晚不用轉場,早午餐點、下午茶甜點這裡通通都有

直接就當成自己的行動辨公室了~~~被揍)))

佛系的經營理念就是要讓客人懶藍咖啡chilloutcafe,能盡情享受慵懶的慢活食光~~

 

懶藍咖啡chilloutcafe

營業時間:週一至週六10:00-20:30

地址:台北市南京東路五段66121(捷運南京三民站步行五分鐘)

電話:(022749-2279

消費方式:刷卡/現金均可(用餐無時間限制)

懶藍咖啡 FB

https://www.facebook.com/chilloutcafeblue/

懶藍咖啡 IG

https://www.instagram.com/chilloutcafeblue

 

 

懶藍咖啡chilloutcafe整家店充滿慵懶的藍色設計

選用少女們最愛的Tiffany藍,聽說是世界上最美好最幸福的藍色

在流動空間裡揮灑Tiffany藍色調交織清新浪漫的氛圍!

 

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特別區隔出外帶取餐的空間,防疫期間保持安全社交距離

還使用食用級與次氯酸消毒、機場專用最高等級全熱空氣清淨交換系統

 

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我和表妹還沒點餐已經等不及要來拍網美假掰照啦~~哈!

門口設計的開放式推窗是為了營造空氣對流,坐在此區拍照也超有FU的!

 

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懶藍咖啡chilloutcafe店內空間相當寬敞,為了能讓客人有慵懶舒適的用餐環境,捨棄掉不少座位

深深覺得老闆開店到底是想不想賺錢呀!!

 

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聽老闆說很多客人看到一樓坐滿就掉頭走掉唷! 

真是可惜,因為懶藍咖啡還有地下室啦!

兩層樓占地近50坪,光地下室就可容納30人的場地空間,並有70吋大電視提供使用

有純租場地及用餐活動,兩種方式包場租借,有需求可洽粉專懶藍咖啡詢問~

在寸土寸金的台北,能有這麼大的場地租借,真的少之又少!

難怪用餐席間,就聽到不少客人上門詢問包場的相關事宜

而且因為分上下樓層,獨立空間隱密性極佳,讓懶藍咖啡才開幕不到2個月,已經承辦了好幾場包場聚會呢!

 

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懶藍咖啡店內也有販售自家的週邊商品唷!

 

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洗手台也是滿滿的綠意盎然呀~~

 

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懶藍咖啡chilloutcafe店名的由來-

「懶」是代表樹懶,現代人熱愛速度,執著於用更少的時間做更多的事

但近年來以慢代快的思維亦逐漸成型,甚至蔚為風潮

慢活,似乎慢慢被演繹成一種減壓的「生活方式」

懶藍咖啡希望來這裡的客人都能像樹懶一樣,放慢節奏,安靜地享受單純~ 

「藍」代表大海,望著蔚藍大海感受大海的寬闊和美麗,有很好的療癒效果

每個人都有權利選擇自己的步調,如果騰出空間容納各種不同速度,這個世界會變得更加豐富唷!

 

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點餐區的簡約大理石紋配上Tiffany藍設計,很有時尚的美感!

 

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為了和店裡的裝潢配色一致

連這台號稱咖啡機界的勞斯萊斯,也烤漆成藍色,對於空間美學這檔事兒,似乎已經屬於強迫症等級了~~笑))) 

 

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懶藍咖啡chilloutcafe供應的甜點也不馬虎,特別請專業的蛋糕師製訂的,在外面可是吃不到的唷!

是由老闆精挑細選出來的手作烘焙蛋糕,採用嚴選日本烘焙食材,高成本卻是親民價位,吃過都說讚呢~~

 

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這位就是懶藍咖啡chilloutcafe氣質優雅的神級漂亮老闆娘

不但人美,店裡的菜單設計都親力親為還親自料理,簡直是十項全能女超人~

儼然成為店裡最美的風景!

 

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懶藍咖啡chilloutcafe 菜單

懶藍咖啡打造最健康安全的美食餐廳以吃的健康、重視生活、無毒為開店宗旨

提供最健康安全無毒、無化學原料的美食餐廳

所有食材一定都要有清楚的產地履歷,才能讓客人吃得安心又放心!

 

 

店內所使用的咖啡豆也都是用心挑選出來的

選來自中南美洲及亞洲的莊園產區,精選八款阿拉比卡品種的A級生豆

美式經典咖啡評選冠軍,經過不斷地盲測和評比,最終才有這樣完美的火侯和搭配比例~

店裡來外帶咖啡的上班族真的超多的,上班前來一杯,讓咖啡香喚起腦部清晰,使工作更有效率!

 

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除了鮮焙咖啡、還有莊園單品、小農拿鐵、手沖冰滴、醇香歐蕾、

果汁茶飲、輕食沙拉、貝果漢堡、蛋糕點心、三明治等

 

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另外招牌特選大成安心雞的 「霸氣雞腿排堡」、深坑黑毛豬無瘦肉精的「冠軍豬排堡」、

頂級手打安格斯牛的「4盎司手打牛肉堡」等,也都是店內人氣料理! 

這個月開始漢堡類還可以換搭完美健康的12穀米飯唷~~

 

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霸氣雞腿排飯 $155

 

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最近在漢堡類增加了飯類的選項

就是把麵包換成了12穀米飯,讓喜歡吃飯的朋友多了選擇性!

 

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霸氣雞腿排飯內容有:12穀米飯、涼拌鮮蔬、有機滑蛋、照燒雞腿排 

 

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選用12種穀類,調配出最完美的比例,Q軟適中,咀嚼上不費力,口感十足!

 

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鮮蔬川燙後拌入特調醬汁,清脆爽口!

 

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這有機滑蛋也是大有來頭!

是懶藍團隊親赴彰化芳苑實地產地農場考察

選用陳秋池畜牧場的草本機能蛋,牧場裡的雞是吃草本配方長大的

零用藥、不打針、無抗生素、無生長激素,自然營養價值更高囉!

蛋香清雅柔美,質地細緻軟綿滑順,入口滿滿的蛋香,讓人回味悠長~

 

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懶藍是選用大成安心雞的雞腿排,我自己也常團購大成雞肉商品,有國家級的認證,吃得才安心!

厚實的雞腿排,經由秘製的照燒醬熬煮收汁,整個腿排都超入味的

雞腿排軟嫩多汁,甘甜不死鹹,一口咬下香味四溢,超級下飯的吔~~

 

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4盎司手打牛肉堡$170

 

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附上酥脆的洋芋片!

 

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選用中來自南美洲的安格斯牛絞肉 

28肥瘦的黃金比例,再混入適當份量的西洋甜洋蔥,揉捏拍打出空氣後塑型

再高溫煎製,完美鎖住肉汁,吃起來甘甜無腥味,軟嫩適中鮮甜多汁

咀嚼中散發出淡淡的牛肉香氣而且卻不油膩呢~~

 

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特製的醬汁也很特別

是用清爽的無糖優格加上濃郁的綠色芥末,還有蒜頭泥及蜂蜜調製而成!

再夾入濃郁起司、有機牛蕃茄及水耕蔬菜

層層堆疊出豐富的美妙滋味,營養滿分,是大大的滿足呀!

 

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肉桂蘋果酥粒$130

 

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蘋果本人燉的軟而不爛,與肉桂更是搭的絕妙

在上頭灑滿了酥粒讓每一口都是酥脆的口感

內餡的蘋果還是溫熱的口感超特別,軟綿帶Q度,味道顯得芳醇,透過肉桂粉提味,展現獨特的溫暖尾韻

 

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派皮香脆可口,上頭的酥粒融入口感當中是一大加分,我很喜歡這樣香酥脆甜的搭配~

整體的質感絕對可媲美高級名店販售的甜點呢!

 

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重抹茶磅蛋糕$90

 

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懶藍咖啡堅持追求質樸與自然食材

重抹茶磅蛋糕,是選用日本靜崗產地的抹茶粉

不管是品味原味抹茶還是甜點,都讓人深深著迷~

印象中磅蛋糕扎實的口感,卻在這份甜點上吃不到

很濃郁的抹茶蛋糕體,有的是Q潤且輕盈 

剖面蛋糕組織紋理細緻,沒有甚麼大氣泡,充滿鬆軟輕柔

口感吃起來濕潤且有彈性,甘而不甜的滋味 抹茶控千萬別錯過!

 

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經典美式黑咖啡$85/L

剛才有介紹過,懶藍的美式經典咖啡是經過店家不斷地盲測和評比,最後呈現出最優質完美的咖啡~

酸甜平衡佳,口感圓潤濃郁,回甘度十足,溫度下降後呈現多變風味!

 

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迷彩拿鐵$150/L 

原以為會有迷彩的拉花出現~~笑))

其實迷彩就是咖啡和抹茶的組合,所以色澤是呈現墨綠色

咖啡和抹茶有了牛奶當緩衝,黃金比例的總和!

完美融合經典咖啡的甘醇和一番抹茶的清甜

茶韻綿延流長,口感平衡層次豐富~

 

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懶藍咖啡chilloutcafe店內所營造的感覺,如店名一樣確實叫人放鬆!

這天吃的早午餐食、甜點、飲品皆有達水準演出

若是想在南京三民商圈附近,要找間不限時餐廳、咖啡店

帶著電腦來久坐是個不錯選擇,和三五好友聊天吃飯也很適合~ 

相揪一起來懶藍咖啡chilloutcafe感受被樹懶包圍的幸福滋味吧! 

 

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