不知道大家有沒有跟我一樣，每次去吃韓式料理，都必點一份韓式煎餅來嚐嚐！！
不管什麼時間經過，門口都有人在排隊
尤其是用餐時間，等待的人潮更是驚人～～
所以就一直收在口袋名單裡！
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定光韓食輕飲交通位置
附近還有古蹟林家花園、板橋國小、板橋高中
距離捷運府中站3號出口走路約7分鐘的路程
看起來是相當樸實又不起眼的店面，很家庭式的感覺
要不是門口站了一堆人，壓根兒不會去注意到的那種！
還好門口有大圖輸出，不然真的不知道葫蘆裡是賣什麼藥呢
最近連著下雨的天氣，心想應該排隊人潮會少一點
決定要解鎖放很久的口袋名單！
定光韓食輕飲用餐環境
沒想到下雨天，用餐客人還是滿滿滿的
內用只有2-4人座位
1-2人前來用餐的話，會和其他客人併桌唷！
不過翻桌也比較快
如果是3-4人前往用餐，就要等久一點了～
菜單在裡頭吧台，拿菜單人座後再到櫃台結帳
吧台也是製作飲料區～
餐點是在後方廚房現點現作，所以不會聞到油煙味！
定光韓食輕菜單
這價位真的超平價、超佛心的呀！
辣炒年糕、韓式拌飯、豆腐鍋還100元有找吔～
難怪吸引學生族群的青睞！
定光韓食輕飲餐點品嚐心得
石鍋拌飯（豬肉） 100元
「石鍋拌飯」也是去韓式餐廳必點的菜色之一
聽說是早期韓國窮苦人家沒法在寒冷的冬日中餐餐開伙
所以使用了剩菜剩飯放入石鍋中加熱，而流傳下來的一道美味餐點了。
石鍋拌飯一上桌先聞到的是麻油香！
上頭擺得整整齊齊的涼拌菜色，有紅白蘿蔔絲、生菜、綠豆芽、泡菜及香煎過的豬肉片
再擺上一顆荷包蛋～
因為和女兒同桌，店家貼心把韓式甜辣醬另外放，怕小朋友不敢吃辣！
趁著石鍋中還有的熱度，把所有食材均勻和在一起～
如果想要吃到鍋巴的口感，要再等一會兒，才會有漂亮的鍋巴唷！
因為不知道女兒會不會吃鍋巴，我就直接拌飯了
沒有加韓式甜辣醬的拌飯，有青蔬涼拌的清爽酥脆度，還有豬肉的油脂香氣
雖然少了鍋巴的焦香，口感也是豐富的！
待女兒連嗑2小碗，剩下的石鍋拌飯我再加入韓式甜辣醬
石鍋拌飯靈魂之味就是韓式甜辣醬
風味特殊，辣中帶有適度酸甜的滋味，讓人意猶未盡，害我越吃越開胃，但飯已被女兒嗑掉一半
沒關係我今天是衝著海鮮煎餅來的！
本來就準備自己吃一份，才夠爽快～
海鮮煎餅 180元
現點現煎所以會等比較久一點時間
韓式煎餅我個人喜歡薄一點，而且是帶有酥脆口感的那種
如果吃到那種濕濕軟軟的，就挺讓人失望的！
但今天點的海鮮煎餅似乎有點"恰"過頭了，有點無言XDD
海鮮煎餅要好吃，食材在麵糊中不能浸泡過久，一旦出水，間接就影響麵糊的濃稠度及炸起來酥脆度～
而想要吃到酥脆的韓式煎餅，就請先要把減肥這件事先晾到一邊去吧～
因為煎餅的油一定要夠多，煎出來才夠恰、夠脆！
但今天的煎餅實在是太恰了啦～～哭哭！
海鮮煎餅底下粉皮並不會過厚，酥脆感全來自炸過的食材！
配上附的泰式辣甜醬，完美平衡了油膩的口感！
但還是太恰。。。。。
海鮮煎餅的餡料也給得很有誠意～
泡沫奶茶 35元 & 黑咖啡 35元
點餐飲料現折10元，點咖啡折5元～
是我太傻太天真，幻想自己可以完美的嗑掉一份海鮮煎餅
事實證明，我和女兒兩人吃都有點太多了
因為"恰"過頭的海鮮煎餅，吃到最後稍嫌油膩
可能今天火候掌控不佳，還有建議店家底下可以舖個吸油紙之類的，觀感應該會好一點！
如果想吃海鮮煎餅，強烈建議3人以上一起share吃比較剛好！
隔天又不死心的來外帶普遍一致好評的部隊鍋
在等待的同時，順便偷瞄內用客人桌上的"海鮮煎餅"
想說昨天點的那麼"恰"的海鮮煎餅是否正常
發現大家的海鮮煎餅都是完美呈現，沒有恰過頭的跡象
原來我沒有誤會"它"，是真的老闆火候沒控制好，讓我吃到"恰"過頭的海鮮煎餅
部隊鍋 150元
外帶份量真的爆多吔！
要用2個碗才裝得下，原以為另一個碗只是因為外帶所以把麵條分裝而已！
一份部隊鍋會有一份韓式拉麵及一碗白飯
因為怕吃不完，所以請店家幫我把白飯換成雞蛋～
配料有高麗菜、大白菜、泡菜、洋蔥、青蔥、培根、起士片、拉麵、年糕、肉片、金針菇、蛋
女生吃真的份量太多，這屬於男人的鍋，男生吃粗飽真的很可以！
部隊鍋的湯頭還算可以，微辣鹹度適中！
一份吃完，真的會飽到天靈蓋去了XDDD
雖然看網路評價都說他們家的海鮮煎餅是必點！
但如果怕跟我一樣，不想吃到火候沒控制好的海鮮煎餅的話
建議還是點韓式拌飯或部隊鍋，是OK的唷！
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