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薑黃及薑黃粉可以說是這幾年保健食品產業的寵兒
薑黃中的薑黃素,促進新成代謝、調整體質、抗氧化
到處都可以看到薑黃相關的產品
天然薑黃素的抗氧化能力是生物類黃酮的2.33倍,維生素E的1.6倍及維生素C的2.75倍,能幫助人體對抗許多疾病
帶有鮮豔的黃橘色、氣味芬芳辛辣的薑黃,還有能增添料理美感、風味的作用呢~

關於豐滿生技
豐滿生技精緻農場所研發的博士紅薑黃,採用產於南投八卦山之萬年紅土,採自然農耕
嚴選經過300多天完全發育的薑黃根莖,薑黃粉以獨家最新科技製成加工,確保薑黃的營養成分能完全保留
豐滿生技博士對人體有益的薑黃素成份,更通過SGS 470項農藥檢驗完全無農藥殘留
豐滿生技的博士紅薑黃粉讓您身體自然吸收、沒有負擔

 

這次收到豐滿生技體驗的商品是-紅薑黃黑糖/薑黃麵線 

紅薑黃黑糖有老薑母和桂圓紅棗兩種口味

 

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紅薑黃產品皆通過檢驗合格,可以安心食用

 

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豐滿博士紅薑黃採用薑黃品種為謝博士研發的明道1號紅薑黃,紅薑黃裡的「薑黃素」含量高達5500mg,為市售薑黃保健產品之王!

其薑黃素含量為市售有機薑黃30倍之多!新鮮、純淨!豐滿博士紅薑黃保健效果更加倍!

 

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紅薑黃黑糖—老薑母

 

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雖然已是獨立小包裝,但還是有附乾燥劑

 

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一包一小塊像糖果一樣

 

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丟個兩顆用熱水沖泡,攪拌均勻即可飲用

 

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立馬就有一杯熱呼呼的老薑母茶,瞬間都溫和起來了!

 

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紅薑黃黑糖—桂園紅棗

 

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紅薑黃黑糖獨立包裝,就算外出也方便攜帶,想喝的時候只要熱水沖泡,隨時都能來上一杯,就是滋補元氣的最佳養生飲品

 

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每一塊紅薑黃都是由30年經驗老師傅慢火熬煮
用台灣特級薑黃與養生黑糖純手工熬製而成的

 

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紅薑黃加入鮮奶就是薑汁撞奶啦~~
之前沒嚐過,沒想到味道竟毫無違和感吔!
好像果汁牛奶的感覺,hen好喝ㄋㄟ

 

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福氣薑黃麵線

 

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博士紅薑黃的所有產品皆通過SGS檢驗合格
都是在豐滿生技的精緻農場
由專業的農夫進行有機種植

是台灣唯一外銷的頂級紅薑黃
新加坡、馬來西亞、美國、澳洲~等多國熱銷

 

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包裝盒上還有薑黃的養生食譜料理可供參考

 

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要注意,孕婦是不宜食用薑黃的唷!!

 

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薑黃素對於人體健康具有保健作用,可幫助維持健康、調整體質與增強體力,除了孕婦之外,是非常適合全家大小食用的

 

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紅薑黃麵線帶有鮮豔的黃橘色,看起來讓人食慾大增!

 

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今天要做一道很適合坐月子的月子料理

也是老一輩的長輩們很喜歡的傳統台灣私房菜—麻油乾煎麵線

<材料>
手工麵線........1把
麻油........2大匙 
老薑片........3-4片
蛋........1顆
蔥花少許
枸杞少許

 

<做法>
1. 麵線放到滾水中煮熟撈起備用
2. 小火爆香麻油和薑末
3. 將麵線放到鍋中,輕壓成餅狀煎5分鐘
4. 翻面前,打上一顆蔥蛋,等稍微凝固後即可翻面續煎3-5分鐘
5. 起鍋前,淋上少許米酒提香,再灑上枸杞即完成

 

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薑黃素為脂溶性,想要攝取薑黃素,需要有油脂或加熱,所以添加在油脂的料理是可增加吸收率

 

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這道乾煎麵線的料理步驟簡單,令人懷念的古早味就可以熱呼呼上桌囉
麵線代表長壽,薑黃麵線與麻油和蛋煎成酥脆金黃色圓餅狀
不論色澤香氣都是一絕呀!!

 

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商品資訊:

豐滿生技精緻農場 官網:https://goo.gl/NcgxWh
豐滿生技精緻農場 粉絲團:https://goo.gl/SX2dpE

 

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