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巧克力可說是女孩們生命中最好的朋友
每當心情不好時來一塊巧克力就會瞬間豁然開朗,什麼煩惱都煙消雲散了
卻又擔心吃太多巧克力會變胖.....
其實未經多餘加工的黑巧克力是促進血液循環的聖品
有研究指出,食用可可含有蛋白質、可可脂、多種維生素及礦物質,能夠穩定血糖、增加飽足感
可可粉中含有豐富的花青素、兒茶素及維生素E,這些元素具有抗氧化的效果
不過要注意,必須是純可可含量高的食品才有這種巧克力好處
所以只要吃對巧克力,不但可以讓你心情愉悅,還對身體有益喔!

 

前陣子7-11推出Godiva經典熱巧克力,掀起一股搶購熱潮!
沒喝到的朋友沒關係~來來來~
今天要帶大家來尋嚐的就是全台第一家巧克力專賣店「品黑Taipei」,不用搶不用排~
原創始店是開在高雄,特別選在台北市展店,12/23才正式開幕唷,真是我們台北人的福音呀~~
不過店內販售的品項卻不同~趕快跟我來瞧瞧吧!

 

品黑Taipei大安店位於大安區號稱咖啡街的巷子裡(聽老闆說的~哈)
從捷運大安站4號出口,走來路程約5分鐘

外觀以藍黃對比,相當鮮豔亮眼的配色,很難會錯過~
想必又是一個IG打卡的新地標

 

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品黑的LOGO就是主打的可可豆~

 

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別以為巧克力專賣店只有甜食唷~
店家最近推出的黑金咖哩飯也是用巧克力入菜,好像hen厲害的樣子!!

 

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隱身在大台北的僻靜巷弄間,與外頭的車水馬龍遠遠隔絕,留下一方天地
以舒適、簡潔為主,讓整體空間明亮無壓

 

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除了巧克力商品,也有甜點
都是由高雄創始店的中央廚房直送的唷~

 

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另一個看到的巧克力展示櫃,這裡的巧克力都是採低溫冷藏,品質才不會因氣溫而產生變化

 

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號稱地表最強的巧克力,一個個排排站

 

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選用頂級的厄瓜多爾可可豆,是世界上最好巧克力的生產國

巧克力磚從100%、85%、75%、65%、55%,甜的苦的都有,可以選擇不同濃度的巧克力飲

 

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還有瓶裝的生巧克力,老闆有給我們試吃看看~
愛吃生巧克力的朋友一定會愛上,因為每一口都是最經典的味道,值得您來細細品嚐~

 

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少女的酥胸~~怎能錯過!!哈哈

 

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打卡必備的小物~~眨眼)))

 

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菜單很簡單明瞭~

有巧克力飲品、奶昔、茶飲、冰滴咖啡、手沖單品、義式咖啡以及特色主食

 

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前往當天,天氣相當的好~
所以女神選擇了這杯~~很敢講,哈哈!

 

<融雪黑奶昔$150元>

 

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可以看到巧克力的碎粒~

 

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當然要打卡拍照先~~

 

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常常喝星X克的星冰樂巧克力碎片~
喝過品黑後,嚐到的口感更是滑順柔細
看似簡單的組合,但其中比例拿捏才是巧妙所在,單純卻讓人印象深刻

 

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老闆特別設計的外帶小窗口,有一種懷舊柑仔店,復古的港覺~
頭上的燈罩,在晚上看來應該更有FU

 

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<品黑75%巧克磚飲品$130>


可可豆製成的巧克力磚混進牛奶,不添加一滴水
呈現獨一無二風味,個性鮮明
比一般巧克力粉泡出來的質地更為細緻
不嘩眾取寵而是巧克力本質的醇味!

 

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憤怒狂嗑甜點之<隱藏版甜點套餐$220>

甜點內容可依同價位來自由選配

 

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可可夏威夷豆

 

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看似酸梅的外表~

 

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其實是夏威豆裹上一層巧克力,是款優質小點心~

 

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一枚漂亮的馬卡龍,表面光滑、無坑疤還泛著光澤,餅身的下緣烘烤出一圈像似漂亮的蕾絲裙,這才叫完美~~

 

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都說最甜不過馬卡龍,也正因如此,對這枚小小的點心又愛又恨,常沒吃夠就被甜到發膩
品黑的巧克力馬卡龍,咬一口外酥裡潤無空洞
嘗到的是很薄但酥脆的外殼,接著是又軟又綿密的內層
最棒是整個吃完也不覺得膩~~正得我心!!
來十個我也不怕~~喂)))

 

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乳酪蛋糕

 

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從切面看起來像紮實的重乳酪蛋糕,但又沒那麼重乳味(是在說什麼XD)
一口咬下清新乳香不斷湧出,在嘴裡肆意蔓延~

 

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鹽之花手工餅乾‎

濃濃的巧克力餅乾,酥酥脆脆,甜中帶微鹹,隱約鹹味勾勒出醇香不膩的迷人風味,讓這款餅乾風味更多層次

 

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老闆今天店內自己沖的咖啡,也幫我們斟了兩杯
是來自緬甸蜜處理的咖啡豆
恰到好處醇厚及些許回甘餘韻
配上甜點將將好!!

 

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第一次直接吃可可豆~

 

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吃起來有著深厚的苦勁,展現出飽滿豐郁的可可焦香味

 

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<肉桂吉拿棒附巧克力沾醬$130 ;單點$100>

 

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尚未出現在菜單上的新品
一上桌就能感受到肉桂的香氣四溢

 

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巧克力沾醬

 

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剛起鍋熱騰騰的現炸吉拿棒,沾上肉桂粉及薄薄細砂糖,真的是絕配呀!

 

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金黃香脆,外脆內軟,再沾上巧克力漿,無人可抗拒! 

 

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吃起來,香甜中帶有嚼勁!超涮嘴~~

 

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吃飽喝足後~來大玩自拍囉!!

 

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「愛吃是一種病,不來治不好。品黑是一種癮,來了戒不掉。」
沒有華麗的外表,卻有能夠救贖靈魂的美味
巧克力,就是一種生活優雅、浪漫的美好象徵
在這裡每一口都能享受到最濃郁的巧克力味~
以及感受到老闆對巧克力的熱忱
品黑~推薦您來品嚐!

 

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好康又來了~~熱忱的老闆要免費招待各位格友
隱藏新品菜單-肉桂吉拿棒(附巧克力沾醬)X5份

 

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參加辦法:

1.兔貝比的菲比尋嚐 粉絲團頁 及 品黑Taipei大安店 粉絲團按讚
2.個人臉書公開分享本粉專動態貼文
3.Tag2位朋友並留言「我要來品黑,吃美味肉桂吉拿棒!」

完成以上3步驟即可參加抽獎,即日起至1/20截止唷!

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品黑taipei大安店
地址:台北市大安區信義路四段30巷52號
電話:02-2755-6006
營業時間:10:00-22:00
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