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道地港式飲茶的迷人滋味,總是會讓人時而想念~
「嚐盛手工港式點心」過去專批發給餐廳、飯店、茶餐廳...等店家
受到不少知名飯店、茶餐廳的肯定,以及google的青睞
 
「嚐盛手工港式點心」現在在網路上做起冷凍宅配服務,讓愛吃港式美食的朋友,在家就能享受最實在的手工港點!
當然也造福了許多家庭主婦啦~~
 
便利的宅配一直是家庭主婦的好朋友(?),舉凡家裡用的、玩的、吃的,在電腦前點一點就能送到家
尤其是炎炎夏日裡,煮頓飯是居家三溫暖,汗珠是大滴小滴落玉盤呀~~
所以宅配料理是家庭主婦的心頭好!!!
 
家裡最常網購不外乎是水餃、餐包、甜點.....等,偶爾也要換換口味
這次宅配的是港式料理
嚐盛團隊是由經驗豐富的主廚劉福興帶領,經歷:遠東飯店香宮、Google員工餐廳、京星港式飲茶、葡苑港式飲茶、香港老炳紀大排檔等
從選料到做工都嚴格把關品質,追求做出最極緻的美饌~
 
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包裝上大大的寫著店家的名字—嚐盛 ,旁邊一角可以看到產品本人
 
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貼心附上料理方式及蒸籠紙 (燒賣類使用)
 
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包裝背面,產品名稱及成份也都有清楚的標示
 
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荷葉糯米雞2入-69元
 
冷凍產品不需解凍
一杯水倒入外鍋中,待電鍋跳起即可食用
 
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喜歡港式飲茶的人一定對荷葉糯米雞不陌生
用蒸的方式保留了最原始的汁味
 
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蒸過之後荷葉的清香完全融入米
 
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拆開荷葉包清香撲鼻~
 
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糯米雞是屬於粵菜菜系,做法是在糯米裡面放入雞肉、香菇、鹹蛋黃等餡料
 
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荷葉和雞肉的香味滲入軟Q的糯米中,米飯軟糯可口帶著荷葉淡淡的清香
雞肉吃起來潤滑可口,一層層的味道真的無法抵抗
荷葉的清香讓人胃口大開,這港點很適合夏天
有飽足感的糯米,自己一個人吃或者待客都是極好的選擇哦!!
 
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下午時段,有點餓有點饞~
想吃的時候放入蒸籠,就是可口誘人的下午茶點~~~
 
爆漿奶黃包3入-89元,鮮蝦仁燒賣6入-139元
 
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蝦仁燒賣裡除了豬肉外,不管外頭、餡料裡都加了蝦仁
 
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手工精心製作,吃得到真材實料的滿足,香菇提味呈現精緻的味道
薄中帶有彈性與咬勁的外皮,包覆著鮮香濃郁的干貝精華湯汁與內餡
入口流淌出的汁液與肉的極嫩口感,看似簡單卻是難以複製的美味,讓人回味無窮!
 
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兔媽到港式飲茶必點的奶皇包~~
 
尼看看,一剥開流洩出來金黃的奶皇,太美味喇!
 
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爆漿奶皇包裡的鹹蛋比例較重
內餡擁有金黃色的瓊漿,與鹹鴨蛋沙沙的雙重口感
 
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鹹香中帶甜蜜的口味,一股濃滑的奶香,讓人停不了,一口接一口
內餡細緻滑順不膩口,風味獨特
顧不得燙口趕緊將奶皇吸吮入嘴,一滴也捨不得放過!!(不良示範)
 
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蜜汁叉燒酥5入-159元
 
在料理紙上抹少許的油,可避免底部焦黑
如果想看起來專業一點,就在叉燒酥上抹點蛋黃,更有罝身在茶餐廳的FU
 
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手工製作的外皮金黃酥軟
 
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內餡的叉燒肥肉與瘦肉比例拿捏的恰到好處,本人很怕肥滋滋的油膩感~
 
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咬下後蜜汁的香甜引出叉燒的鹹香滋味在嘴裡散開,甜中帶香,口感多層次又不會感到油膩
 
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下午帶小菲菲去公園溜躂回來,準備點心止餓一下
從冰箱冷凍拿出來不需解凍,烤箱10分鐘就上桌!是不是超方便呀~~
 
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嚐盛正宗港式點心專業團隊,多年烹調經驗的師傅堅持全程手工現做,真功夫的美味餐點給您吃得滿足!
讓喜愛港點的饕客只要透過宅配,不用出門、不用排隊,在家就能品嚐到茶餐廳最道地的味道!
 
商品資訊:
嚐盛官方網站 http://www.kangfood.com.tw/
LINE ID:@zba3907t (現在加入LINE@即享滿1500免運費優惠)
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