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現在台北越來越多知名的日本抹茶專賣店
這家Maccha House抹茶館,印象中剛在台北敦南店開幕時可是造成不小轟動!
現在台北Att 4 fun也有分店啦~
還等什麼,還不趕快相揪好姊妹一起來吃吧!
 
Maccha House信義抹茶館位在Att 4 fun的5樓
於三月正式開幕
 
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自古源遠流長所傳遞下來的『抹茶』隨著時間的變遷,持續著注入新的活力與內涵。
『抹茶』以其厚實的鮮綠,不僅散發著清爽幽雅的香氣,更有著淳厚的微甘。雖然已經有超過幾百年的歷史,但是,它仍然是獨特而令人著迷的日本風味。
 
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『宇治抹茶提拉米蘇』今天就是衝著它來滴!
據說這個提拉米蘇可厲害了~
在京都四条河原本店一推出就造成轟動,人氣程度需要排隊四小時才能吃到,每月還熱銷到10,000個以上!
現在免出國,在台北就可以吃到囉~~
 
Maccha House 信義抹茶館現在還有推出新口味—焙煎茶提拉米蘇
鹹食部份也有限定特選優惠午餐定食
 
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櫥窗展示的抹茶餐點食物模型,光看就覺得好滿足~
真是讓人心花朵朵開呀!
 
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入口處就有等候區
 
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現代簡約以綠色系的風格和抹茶相呼應
空間明亮,位子還滿多的
 
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還有適合多人坐的沙發區
 
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趕快來看看菜單~~
 
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光抹茶拿鐡就近二十款!!
 
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翻著MENU,好多菜色看起來都好好吃
 
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蓋飯、烏龍麵、拉麵、蛋包飯、茶泡飯...多到教人不知所措XDD
 
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對於一位抹茶控來說都很想各點一份!超難選擇的呀!
強烈建議多找一些朋友一起分享著吃就能全部品嘗到啦!
 
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限定特選優惠午餐定食~
 
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信義店開幕慶還有折扣優惠可和敦南店搭配使用唷~~
 
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選擇自己喜好的組合-290元
日本娃娃公仔三層便當盒,結合了京都傳統及可愛的風格,這可是特地從京都本店帶來的唷~
 
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炒蛋佐鮭魚鬆飯+七味香蔥牛肉烏龍麵
還有附上七味粉~
 
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鮭魚鬆一看就知道是新鮮鮭魚炒出來的
這很適合給小朋友吃~
吃得到鮭魚的健康及美味
所以這是點給小菲菲滴
 
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七味香蔥牛肉烏龍麵
Q軟彈牙的烏龍麵
香濃的湯頭非常順口好喝~
 
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牛肉肉質也不錯~
吸入湯汁後更加鮮甜
 
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午餐定食我們選了
蒜香燒牛肉溫泉蛋蓋飯套餐-280元
附贈主廚沙拉和例湯(可續)及飲料
如想點其他飲品則是7折價
 
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我們是加點
白玉紅豆抹茶拿鐵-150元(M)
 
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燒牛肉灑上有許多蒜片
烤過的蒜片味道不會太重
配著鹹香牛肉一起吃
多了香酥的口感還蠻搭的
 
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劃開半熟的溫泉蛋和米飯拌過吃起來更加滑順
 
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抹茶奶油培根烏龍麵-270元 (4月新菜色)
帶有抹茶味的烏龍麵肯定沒吃過吧~
 
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一樣有一顆溫泉蛋
 
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烏龍麵上頭有不少新鮮蔬菜
濃郁中又帶點清爽滋味
 
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底下還藏了不少秀珍菇~
麵條沾滿了濃郁醬汁,非常順口又好吃
這烏龍麵份量不小~有飽足感!
 
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介紹完今天的鹹食
再來就是甜點啦~~
在點餐時就可以先告知服務人員上餐的順序
我們是鹹食->甜點->冰品
 
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傳統抹茶-180元
 
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上桌後,服務人員會先介紹沏茶方式
如不清楚還附有一張說明書,教你怎麼製作傳統抹茶
 
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刷抹茶必備器具-茶刷
 
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依個人喜好,適量放入抹茶粉後,用熱水倒入碗中,再以茶刷攪拌均勻
嚴選森半的日本抹茶粉
喝起來層次豐富有韻味不苦澀
 
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點餐後服務生會端上一大盤可口的甜點過來
傳統抹茶可以選擇2種甜點
有:白玉、抹茶生巧克力、手指蛋糕、馬卡龍、羊羹、抹茶蛋糕
 
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山粉圓季節水果抹茶葛粉-180元
 
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火龍果、紅豆、黑豆、寒天、冰淇淋
水果會依季節不同而有所變更
 
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下面的是山粉圓、白玉、黑蜜及火龍果口味的果汁
 
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這道也是DIY的餐點
店員會教你怎麼用,其實就是將木槌的東西放進框框中往前推擠
 
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葛粉經過網子就會變成一條條的,將葛粉擠進碗中
吃起來有著脆脆的口感,帶有淡淡的抹茶香氣
再沾著火龍果汁一同入口
抹茶中和了甜味
味道還蠻清爽,好吃吔!!
 
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宇治抹茶提拉米蘇-230元
京都超高人氣熱賣商品本尊現身~~~登愣!
 
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除了有提拉米蘇本尊,還有一杯煎茶跟抹茶生巧克力
日式甜點配上煎茶,可以中和甜度唷~
 
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採用京都180餘年歷史的森半抹茶粉和白色的馬茲卡邦奶油
服務人員建議一匙挖到底
因為最底下還有抹茶海綿蛋糕
一起享用,吃起來非常滑順又綿密
和一般吃到的提拉米蘇口感完全不同
 
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焙煎茶提拉米蘇-230元 (4月新菜色)
 
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高溫焙炒過的焙煎茶呈現褐色
連一旁的生巧克力也裹上焙煎茶粉
 
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淡淡的茶香帶點甘味再搭配特製的提拉米蘇
不甜不膩,讓人一口接一口
不敢吃抹茶的朋友可以試試
最底下也是焙煎茶味的蛋糕唷~
 
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巧克力抹茶百匯-250元
 
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這一杯上來嚇到我了....
目測約應該超過30公分
一層一層裝好裝滿,滿足你的味蕾
我們從1點吃到約4點
整個飽到不行XDDDD
 
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整個沈浸在抺茶的世界裡
太好拍了呀~~~
 
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連京都本店直送的主廚-田村龍也 先生
也被抓來拍照~~哈哈
 
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Maccha house有滿滿數不完的抹茶餐點
無論鹹點或甜點的表現都很好
午餐定食也非常划算
看光菜單就流口水了~
所以一定要多找些朋友一起來分享
才能吃到更多的美味餐點唷~~~
 
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Maccha House 信義抹茶館
地址:台北市信義區松壽路12號5樓
電話:(02)7743-6800
平日ㄧ到五接受預約定位​​
營業時間:11:00 - 23:00
粉絲團:Maccha House 信義抹茶館
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