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台南美食文化相當多元,除了小吃之外,還有異國高檔美食餐廳,讓你不用出國就一嚐多國料理,就讓小編帶領你們一起來踏進這些迷人異國美食的國度吧~

 

★排隊燒物

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排隊燒物位於台南市東區高級地段耘非凡內,是獨創首間以活潑明亮色系的一家燒烤吃到飽餐廳,耗資千餘萬打造時尚用餐環境,及無障礙親善空間,並聘請多位經驗豐富主廚,搭配頂級食材,製作各式美味的異料理

 

提供保溫迴轉台,可以將廚師烹飪之美味食餚,舉凡煎烤排餐、熱炒、串燒、蒸魚、煲湯等熟食創意料理,借由迴轉台供客人使用

 

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全台南唯一獨有的旋風式無煙烤爐,能將肉汁鎖住不易焦黑,健康無煙的用餐環境也多了一份保障~

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假日限定的高檔食材~(依當天漁貨而定)

肉質肥美的泰國蝦

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使用牛奶餵食的牛奶文蛤~

 

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當日急凍直送海鮮及自家養殖活蝦

帶殼蚵仔、三點蟹隨你吃~~~

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主打Prime牛肉,強調不使用組合肉也不使用嫩精來增加甜度和軟嫩度,來到這裡,想吃回本,專挑 Prime等級牛肉就對了!!

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豬肉選用的品質有保障的台糖安心豚(頂級鹽燒松板豚)

 

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化身小農夫~自己要吃自己採的水耕蔬菜~(需遇到採收時期)

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用餐後還讓你裝滿滿的一杯帶回家唷!

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想要在高級地段豪宅裡享受用餐的氛圍嗎?吃肉的傢伙們~快來排隊嚐嚐迴轉燒物的魅力吧!

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地址: 台南市東區崇善路25巷55號

電話: 06-2673630

服務時間: 17:30 - 22:00

 
 

★阿力海百匯自助餐廳-桂田酒店

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開放式廚房為您現場烹調,頂級現切沙朗牛排、鵝肝醬、雪蛤羹、鐵板燒、螃蟹火鍋、熱炒、鮮切生魚片、握壽司等琳瑯滿目佳餚

 

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全餐廳大概有十幾個區域,將近200道的菜色可以選擇,食材也會依季節輪流登場,想要每一種都吃到就三天兩頭去吃一次吧~真的不會失望,大家趕快去嚐鮮吧!

 

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地址: 台南市永康區永安一街99號

服務時間: [午餐] 週一 - 週日 11:30-14:00 [下午茶] 週六 - 週日 14:30-16:30 [晚餐] 週一 - 週日 17:30-21:00

電話: 06-2434017

 
 

★水鳥和洋創菜

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在嘉義人氣超紅火的【水鳥和洋創意料理】開到台南來了,

雖然東安路並不在很熱鬧的市中心,但是好吃最要緊,

中式、日式、西式的食材,透過師傅的巧思與手藝,變成許多美味的菜餚~

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外觀帶點日本禪意,是低調的深色風格,走過一段石板鋪的小徑,

靠近寫著洗心的餐廳入口,門口還有兩扇木門,超像準備進入日本貴族的屋子裡。

裏頭是挑高的二樓空間,整個非常寬敞,為了更貼心服務長輩,

一樓還有設置無障礙坡道,嬰兒車、輪椅都不是問題...(Mimi韓)

 

水鳥餐廳的廚藝團隊也得過不少獎,總監陳冠宇及團隊在「2015日本國際料理人大賽」,勇奪團體組及個人賽金牌。

餐廳也入選「舌尖上的台灣 亞洲最佳101家餐廳」

菜色相當多價格屬於中上價錢,主要菜色有壽司、握壽司、刺身、鍋物、炸物、湯等等菜色。

店家招牌之一「創作米香蝦」,光是擺盤的氣勢就夠吸引人..(樂天小高)

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北京式概念烤雞

用味增醬取代了傳統的甜麵醬,醃漬後的雞肉烤到香嫩多汁,把獨家的沾醬抹到微烤後的土司上,最後加上點小黃瓜和青蔥,吃起來甜鹹適中

 

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極品生牛肉-

選用安格斯牛肉,牛肉薄切後佐以桔醋、洋蔥,口感甜脆冰爽,相當好吃喔!!!

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黃金壽司細卷-

以鹹蛋黃為主軸下去製作,是水鳥曾經得過獎的一道菜,吃起來口感綿滑

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八方豆腐是道很傳統的日本胡麻料理,是以形狀下去命名,內部有著干貝、蝦仁、雞肉還有銀杏包裹在裡頭

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店家對於料理的一種堅持,每道料理都有些小巧思在裡頭,喜歡吃日本料理的朋友們又多了一項新選擇~

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地址: 台南市東區東安路271號

電話: 06-2373237

服務時間: 11:30 - 14:30 、 17:30 - 21:30

 
 

★那個時代法式餐廳

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“那個時代”淋漓盡致結合中外之藝術流風,精雕細琢的宮廷裝潢,絕對能讓您盡享優雅的法式饗宴。

 

油漬章魚鮮貝天使細麵-

酸甜風味為春季拉開一道序幕,章魚、鮮貝,在撘上海單天使細麵,與夏多內汽泡酒的輕柔完美,在口中綻放。

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《香料蛙腿,竹蛤,奶油青蒜,濃縮雞汁》

採用新鮮臺灣牛蛙,綜合香料裹上蛙腿後酥炸。

搭配竹蛤以及奶油燴煮的青蒜,多種口感層層交替,感受不同種食材的鮮甜~

濃縮雞汁與蛙腿肉也是絕配,香氣味道融洽無比!

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碳烤美國PRIME冷藏無骨牛小排~佐牛肝菌醬汁!!

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煎干貝,濃縮蝦醬與蕃紅花醬,北海道干貝口感細嫰鮮甜,手工麵疙瘩配上蕃紅花醬和蝦醬濃郁有深度。

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{經典法國甜甜}

馬德蓮~漂浮島(法式蛋白霜~英式蛋奶醬~覆盆子醬)

甘菊杏仁糖~檸檬慕斯~芒果醬汁~季節水果

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一間用心料理餐點的法餐廳~食物不僅精緻美味,每口都是充滿著廚師認真的味道~

 

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地址: 台南市東區裕農路27之11號 

電話: 06-2082936 2082937

服務時間: 週一-週日:12:00 - 14:30 18:00 - 21:00

 
 

★Isabati 義薩芭蒂義式料理

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宮廷式的典雅設計,打造當代沙龍的優雅氛圍,靜謐的雍容空間,感受尊爵享受的愜意體驗,彷彿凝結的空氣

 

伊比利豬肉凍搭胡蘿蔔慕斯沙拉百匯、比目魚三色膠凍以及法式烤洋菇

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西班牙海鮮燉飯-價值性不只有海鮮,還有裡面的番紅花,才真的是黃金香料

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以三拼主菜的方式作呈現-

特選美國prime等級牛小排,再搭上蒜香烤圓鱈&奶油石蟹螯,令人看了不禁胃口大開

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台南高檔的義式料理,能在台南有立足那麼久也不簡單,客製化服務、餐點美味、環境舒服,從進門到離開,每個細節都感受的到服務的用心

 

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地址: 台南市永康區東橋一路26號2樓

電話: 06-3023199

服務時間: 週一~週日11:30~14:00、17:30~22:00

 

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