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『排隊燒物』是台南第一間迴轉台的無煙燒肉吃到飽,就是一個迴轉壽司的概念~

主打Prime牛肉,當日急凍直送海鮮及自家養殖活蝦

 

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店名就叫做排隊,沒預約想吃美食就請排隊~狂吧!

所以強烈建議一定要預約!要預約!要預約!很重要所以要說3次~

 

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排隊燒物位於台南市東區林森路與東門路口,座落在耘非凡頂級住宅區內,耗資千萬的裝潢,透天店面頗為霸氣,外觀看起來真的相當搶眼~

 

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門口這面牆上有各國國旗的圖案及問候語

這根本就是為愛打卡的人客設計的der~~很自動的就定位拍照這樣

 

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還有可愛的警語

必竟是位在台南最貴的高級地段,咱們今天就淑女一點~

別大聲喧嘩嘿~~乖))))

 

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帥氣的狗爵士在迎接賓客上門~歡迎光臨!

 

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排隊燒物-到底是客倌們排隊來吃燒烤~還是燒烤物排排站等我們來烤呢?!

 

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櫃檯後有整排水耕植物~是可以直接採收的有機蔬菜唷

在用餐環境下更顯賞心悅目

 

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一、二樓的用餐空間,每一層都有自己專屬的自助吧,拿餐點不用樓上樓下跑,實在很方便!

今天一樓沒有開放~進行例行性的瓦斯管線保養~讓客人可以更放心的用餐

 

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誰說吃燒烤不能吃得很時尚?排隊燒物用餐區光影交錯,店內環境整潔乾淨,選用木質桌椅,裝潢巧妙的運用了鮮豔紅和白色強烈對比去營造出獨特的時尚感

 

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連牆上掛鐘色彩也相呼映~

 

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一樓為無障礙空間適合年長者或推娃娃車者的貼心設計,也備有育嬰哺乳室,母嬰親善配備!

如果不小心忘了帶尿布也不用擔心唷!

店內提供有S.M.L 三種尺寸的尿布,可到櫃檯拿取(一人限拿一片)

 

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女廁裡有散發著淡雅氣味的香氛機!

 

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一樓的女生廁所真的很美~讓人誤以為到了藝人專屬化妝間,想找張椅子坐下來補妝....

 

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牆上大烤網上有可愛逗趣海鮮及蔬菜

 

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二樓的空間也相當寬敞,有別於一般燒物店昏暗的氛圍,排隊燒物呈現的是一種較明亮的空間,整體就是走高雅氣質路線

 

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大片落地窗玻璃設計,讓透視度和採光度達到最佳的效果

 

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提供2~10人的座位空間,適合不同客源的需求

 

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打破舊有燒肉店的用餐風格和方式~

如果不說,你能相信這是一間燒烤店嗎?

 

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沒有像風管的抽風設備~卻又聞不到任何烤肉味

甚至完全看不到烤肉時引起的油煙滿天飛的情景

這到底怎辦到的??

讓我們繼續看下去......

 

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因為是吃到飽~當然要先勘查一下環境

這樣取食才能快~狠~準....眼神堅定))))

 

甜點瓶裝飲料區

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飲料除了雪碧、可樂等碳酸飲料,還有奶茶、蜂蜜紅茶、無糖麥茶

 

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雀巢熱飲自動沖泡機

 

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飲料喝不完~想換換別的口味~怎麼辦?

別擔心~這裡有準備落水槽

 

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有人用餐一定要吃到飯才算數~這裡也有飯鍋

佐料有烤蒜片及泡菜、白芝麻

 

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今天的湯品是牛肉湯

還有紅燒牛肉

 

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擁有專業證照的調酒師級的調飲調酒飲品

 

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棉花糖、年糕也是很多燒烤店會出現的烤物

 

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新鮮水果及生菜區

 

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各式醬汁

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DIY小點心

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冰淇淋是來自瑞士100% 天然的莫凡比!

 

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在保溫迴轉台上有可即時取用的熟食料理,這是店家主打的全台首創最大賣點,以調味處理後的肉、海鮮為主

 

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多年飯店主廚經驗的廚師群,手做的創意料理,您隨時可在迴轉台上自取

 

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因為迴轉盤的加溫設備,所以拿到的餐點都還是溫熱的!

 

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料理檯上的菜色多樣,還可以吃到不少異國料理,你想到的幾乎都有!

 

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上層放有熟食料理,下層舖冰槽則準備了特選生鮮肉品及海鮮等食材

 

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海鮮類有香魚、秋刀魚、扇貝、白蝦、鳳螺、蚵仔、鯛魚下巴、花枝、蛤仔、三點蟹,店家強調都是當日新鮮的海鮮,活蝦活蟹(當天急速冷凍直送),師傅一大早去帶回來的,新鮮品質是完全沒話說~

 

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牛肉是選用最頂級的Prime安格斯黑牛(霜降),強調不使用組合肉也不使用嫩精來增加甜度和軟嫩度,這也是店家成本所在~

所以來到這裡,想吃回本,專挑 Prime等級牛肉就對了...撥算盤)))

 

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牛肉的肉質真的很不錯,光看色澤就想怒吃個5-6盤~

 

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也有一些醃製肉品,五香霜降牛肉、澳洲頂級帶骨牛小排、麻辣鳯凰雞翅、果香醬牛肉、蒜味雞腿排…等

 

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豬肉選用的品質有保障的台糖安心豚(頂級鹽燒松板豚)

 

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蔬菜類

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連自助區使用的杯子和盤子都很有質感~~

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桌上有餐具及烤肉用夾子

 

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桌上也有擺放調味料

海鹽可以搭配牛排,七味粉及烤肉醬可以搭配一般肉片

白色小碟裡的是豬油,烤肉前先拿來塗網

每個座位旁都有衛生紙

 

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桌上的透明手拿玻璃杯是可以帶回家的

而且是限量的唷~

 

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店家的另一個特色~

登愣~~~身上不留油煙的秘密武器->旋風式無煙烤爐

有別於炭火燒烤(研究顯示烤肉的油煙會釋出致癌物質)

旋風式無煙烤爐 搭配安心食材,感受燒烤樂趣無負擔

當然如果你是烤肉就一定要有濃濃油煙才有FU的話

就另當別論囉~~

 

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店內皆採自助式取餐方式~

兔媽先從迴轉燒物下手

 

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小菲菲是雞蛋控~

這道蛋料理連吃了兩盤...XD

 

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牛肉湯的料還蠻多的~

 

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紅繞牛肉的牛肉軟嫩入味~~讚!!

 

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假日時段才有的精選特別的食材,是限量供應唷~

兔爸眼明手快的拿到一盤泰國蝦

 

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尼看看~尼看看~

巴掌大的泰國蝦,多麼肥美呀~~

 

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吃蛤仔遜...

吃這個喝牛奶長大的牛奶蛤才厲害!

 

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比小菲菲的嘴巴還大呢~~~

 

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布袋帶殼蚵仔

 

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自製大腸

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新鮮的生蠔本身就有鹹度了,不用加醬料就很好吃

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排隊燒物精心挑選,三點蟹又甜肉也夠多

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店家買回來自己養殖的白蝦~

 

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蝦兵蟹將們~看我來收拾你們!!!

 

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霜降骰子牛肉~~~

 

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骰子牛肉一份是五塊!

 

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彈牙的骰子牛,只要顧好火侯就會很好吃

兔媽覺得肉質蠻不錯,當然還得要看烤的技術

可以撒上一旁的七味粉和玫瑰鹽,一起食用!

 

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堅稱不使用組合肉也不使用嫩精來增加肉質的軟嫩度

 

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夾起來沈重不鬆散~絕對是現切肉片

 

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光看肉的色澤就知道非常的新鮮

 

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排隊燒物使用的肉類絕對比平價烤肉的品質來得優,每片肉片都很厚實,必竟一分錢一分貨~

 

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不得不稱讚排隊燒物的烤爐,因為吃燒烤最怕把烤肉味帶著走,它們家的旋風式無煙烤爐超厲害,很快就能將烤肉引起的油煙吸走,所以室內空氣相當好,吃完離開身上幾乎是沒有燒烤味~再去跑攤也不會被發現~

以這樣的方式取代傳統的炭火燒烤,對客人的健康也多了一份保障,重點是!完全不用換木炭,且烤肉的速度之快啊,因為時間就該浪費在美好的"食"物上呀!不需控制火候的烤肉94爽der~~

 

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今天剛好是店內種植水耕蔬菜的採收日

自己要吃的菜自己採

一起排隊來當小農夫啦!

 

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感受一下連根拔起的快感(?)

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採菜日可不是天天有的唷!請密切注意排隊燒物的臉書公告

 

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青菜滴加啦~~~~

 

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現採蔬菜馬上包著肉吃~超讚的啦!!

 

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今天在場是有人慶生

排隊燒物還貼心為壽星準備小蛋糕唷~

看起來真的很精緻ㄋㄟ

 

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迴轉台上不但有熟食還有創意甜點吔~

外面是酥皮,裡頭是紅豆內餡,咬一口連同紅豆一起爆出,好美味~~

 

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手拿杯裝進漂亮的調酒飲料~顏色好繽粉呀!!

 

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最後用頂級莫凡比來DIY冰淇淋聖代,做個happy ending~

 

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排隊燒物的價格一人799,是不另加收服務費的唷~

 

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消費即贈送的手拿杯,用餐後還可裝滿滿帶回家唷!

 

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得知排隊燒物老闆也是跟兔媽一樣,是3個孩子的媽~

連自己的孩子都常用店裡現有的食材來料理當做放學後的晚餐

可見店家對食物的控管是相當嚴格的

從老闆娘對食材的堅持及經營的理念

來這邊用餐大家可以非常的放心~

 

老闆娘也很注重和客人的互動

除了讓客人現採水耕蔬菜

還有為當天服務人員留下一個讚!!

讓人感受到歡樂的氣氛~

 

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明亮的用餐空間,占地廣大的饗食天堂,提供最鮮最優的上等食材,搭配主廚特色烹調的精湛料理,給你有別於一般燒烤店的豐富美味,想在高級地段豪宅裡享受用餐的氛圍嗎? 愛吃肉的捧友們~快來排隊嚐嚐迴轉燒物的魅力吧!

 

店家資訊

地址:台南市東區崇善路25巷55號

電話: 06 2673630

營業時間:

週一~週五17:30-22:00

週六~週日 11:30-14:00 17:30-22:00

 

好康報告->

排隊燒物的11月限定活動-平日4人以上同行,超值特價每人599!

還有只要來店消費~

加入排隊燒物LINE好友並完成指定步驟~

就可獲得排隊冷水壺一個(每人限兌換一個)數量有限,算完為止唷!

 

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<此篇為邀約體驗文,以上內容皆為真實感受,因每個人的口味喜好不同,僅供參考,商品相關介紹說明,引用官方商品資訊>

 

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