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是最容易料理又取得容易、高營養的食材

不管炒的、魯的、蒸的

相信沒有人不愛它滴~~

今天魔法辣媽要分享的是一次可吃到三種蛋的料理

電鍋食譜-蒸三色蛋

準備食材:

1.皮蛋2顆

2.鹹蛋2顆

3.雞蛋4顆

DSC01758.JPG

另外準備一個長條型的模型

魔法辣媽用的鐵盒便當代替

DSC01760.JPG 

舖上一張保鮮膜

DSC01761.JPG 

把雞蛋打散

DSC01762.JPG 

皮蛋及鹹蛋切丁

DSC01763.JPG

擺入容器裡

DSC01764.JPG  

再倒入蛋液

DSC01768.JPG 

DSC01769.JPG 

擺入電鍋內

DSC01772.JPG 

加一杯水隔水加熱

約15分鐘待電鍋跳起即可

 

把蒸好的三色蛋

切塊舖盤

再擠上沙拉醬完成!!

(沙拉可加可不加唷~~)

DSC01783.JPG 

這道蒸三色蛋是不是粉簡單呢!!

(我也沒想到這麼簡單...呵~)

之前去買現成的一塊要60-70元咧....

自己做俗擱大塊唷!!

大家也來試一試吧~~

 

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碎碎唸:

小心肝"爬練到"溜滑梯全記錄.....= ="

子軒溜滑梯-.gif 

 

 

lamamagic 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • ting
  • 模型可以是塑膠嗎
  • 陶瓷或耐熱微波盒也可~~

    lamamagic 於 2010/01/11 08:55 回覆

  • 蛋粉
  • 拿保鮮膜去蒸 有點可怕 塑化劑已經吃夠多了
    塗層油在容器內可以嗎?
  • 玫玫
  • 看起來很簡單,很想趕快自己作作看,因為有鹹蛋,所以不用另外調味嗎?還有不用加水嗎?